Välkommen till Kerstins blogg! Vad skriver jag om?

Mitt måleri! Bara det. Kanske nåt annat också, men mest måleri. Mer info finns på www.kerstinwessberg.se



tisdag 11 maj 2010

Poppade pumpakärnor!

Och nu över till något helt annat! Mat. Det är också kul och viktigt. Jag vill slå ett slag för poppade pumpakärnor. Så himla gott, och nyttigt av vad jag förstår. Ta naturella pumpakärnor, de där vackra gröna. Rosta dem försiktigt i stekpannan, man hör hur de liksom poppar till, de hoppar lite och blir lite rundare. Rör runt hela tiden så att de inte bränns. När de ser fina ut, ta en droppe olivolja i pannan och lite flingsalt och rör runt. Klart! Goda att äta som snacks eller att ha i woken eller i salladen (t.ex. en bulgur- eller grönsallad). Testa detta, det är jättegott!

Inga kommentarer: